桂花不仅是重要的美化美化树种,仍是重要的香料植物;从花样和开花习性上区分,可分为四大种类群,分别是金桂、银桂、丹桂和四季桂
国庆假日期间,多地桂花竞相敞开,招引游客观花赏秋。你知道桂花有多少种类吗?
桂花又叫桂花,归于桂花科桂花属,为常绿阔叶乔木,最高可长到12米。桂花是中国传统的秋季木本花卉,古时,人们就已注意到桂花种类的差异,如李时珍的《本草纲目》记载:“花有白者名银桂,黄者为金桂,红者名丹桂。有秋花者,春花者,四季花者,逐月花者”。
从花样和开花习性上区分,桂花可分为四大种类群,分别是金桂、银桂、丹桂和四季桂,每个种类群下面又有几十个种类。现在,我国约有180个桂花种类。
其间,丹桂主要特征是花样橙黄至橙红,色泽较深而耀眼。金桂的花样为金黄或柠檬黄。丹桂尽管花样耀眼,可是香味不及金桂。丹桂和金桂除花样上的差异,在叶片边际的锯齿、叶片性状方面差异不大,一般难以从叶片上分辩。
除了丹桂、金桂,还有银桂和四季桂种类群。银桂花样一般为白色、淡乳黄色或浅黄色。四季桂的花样与银桂挨近,也有橙黄色,最大特点是花期长,一年能够数次开花,不过每次花均不茂盛,以春季和秋季为盛花期,香味不如金桂和丹桂浓郁。
桂花原产我国西南、华南及华东地区,在南边城市广泛栽培。现在,我国有10多个城市将桂花作为市花。历史上,桂花有五大产区,分别是湖北咸宁、江苏姑苏吴县(现吴中区和相城区)、广西桂林、浙江杭州西湖区满觉陇村、四川成都新都县(现新都区)。桂花不仅是重要的美化美化树种,仍是重要的香料植物。
值得一提的是,古人赋予了桂花浪漫的颜色,嫦娥奔月、吴刚伐桂的神话广为流传。古代乡试、会试一般在桂花怒放时举办,人们把考生考中喻为“折桂”,并与神话传说相关,称之为“月中折桂”“金榜题名”。而丹桂中的状元红更以种类稀有、花样艳丽、花量茂盛、涵义夸姣而出名。
秋天到了,择一处公园,闻桂花香,品桂花茶,金桂也好,丹桂也罢,总会让你恋恋不舍。