中新网南平9月27日电 (胡振 林李冰)日前，记者走进福建武夷山岩茶科技小院，专家团队的作业人员正在对芽叶紫化茶树种类“紫福星1号”进行挑选。据介绍，该小院根据武夷星种质资源基地，前期研讨挑选的143份茶树种质资源，对其展开遗传多样性剖析、农艺形状观测和适制性研讨。现在，已展开5份茶树新种类选育，完成了区域试验，下一步将请求新种类挂号。

  科技小院是现代农业展开的立异安排形式，经过专家团队和研讨常驻出产一线的方法，完成专家与农人零距离、科研与出产零距离、育人与用人零距离，打通农业技能推广的“最终一公里”。武夷山是国际乌龙茶的发源地，本年也迎来了自己的岩茶科技小院，为茶工业展开注入新动能。

  福建武夷山岩茶科技小院于本年3月获我国农技协、福建省科协同意树立，是福建省第六批18家科技小院之一。该科技小院由6名福建农林大学教授带领第一批入驻的10名茶学专业的博士、硕士研讨生，依托武夷星茶业有限公司，展开农业技能服务、村庄科学普及、树立集农业科学技能立异、人才培育训练四位一体，服务“三农”和村庄工业复兴等。

  “近期，咱们小院有一项效果，便是对不同武夷茶香型的关键性成分进行一个判定。经过对它的芳香物质活性判定，发现了有甜香、花香和草药香，破解了武夷岩茶香气的隐秘，为武夷岩茶香气的确认供给一个参阅。”武夷山岩茶科技小院副院长陈青兰说。

  依托武夷星种质资源和设备支撑，福建武夷岩茶科技小院充沛的发挥着科技力气和人才优势，展开了乌龙茶智能化萎凋和精制配备研制、生态茶园建造和病虫害绿色防控技能讨论研讨及茶工业标准化建造等相关研讨，并获得阶段性效果。经研讨之后发现，烘焙进程中有11种香气物质对武夷岩茶肉桂种类香气特征有较大的影响，让茶友们品茗肉桂时，能喝出花香、似肉桂香、烘烤香等不同香气类型。

  “武夷星作为科技小院的依托单位，一起咱们也是获益单位。科技小院从茶叶科技的立异、工业人才的培育做了许多作业，咱们也得到许多协助和支撑。比方茶园的培育办理、绿色防控、茶叶质量的提高，都给咱们做了许多辅导。”武夷星种质资源制茶高级工程师曹士先表明。

  下一步，福建武夷山岩茶科技小院将环绕茶树种业立异、茶园生态优化、茶叶提质增效、“三茶”统筹等主题，实在展开培育工业人才、服务茶业增效与茶农增收、助推茶业高水平展开的科技活动。经过零距离对接、零时差辅导、零门槛服务、零费用训练，逐渐完成“建造一个小院、入驻一个团队、辐射一个工业、演示村庄一大片”的方针。(完)

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