桂花糕是已有300多年前史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为质料制造而成的甘旨糕点，中国特色传统小吃。前史悠远持久，甘旨爽口，做法简略，品种多种多样，满意我们关于滋味的各种需求。而且具有美丽的前史传说，更增添了桂花糕的前史价值。

  2.具有补中益气的效果。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的效果。

  3.抗菌效果桂花糕有抑菌效果，并能按捺流感病毒。别的，桂花糕能按捺大肠杆菌的活性达80%。